SPEISEKARTE

Unsere Spezialitäten

Unsere Spezialitäten sind neben der mediteranen Küche auch die Schweizer Küche, wie z.B. Poulet im Chörbli, Cordon Bleu. Für jeden Geschmack sollte etwas dabei sein. Gerne liefern wir unsere Spezialitäten auch zu Ihnen nach Hause, Büro oder Festlichkeiten. Nach Ihrer Online-Bestellung wird das bestellte Gericht frisch zubereitet und so schnell wie möglich geliefert.

Wir wünschen Ihnen Guten Appetit!

 

Unsere Speisekarte

Vorspeise / Suppe / Salate

Suppe                                                                 

Fleischbrühe mit Ei                                                                          7.50    

Tomatencremesuppe mit Gin                                                       8.50

Minestrone                                                                                       8.50

Tagessuppe                                                                                      8.-

 

Salate                                                                             

                                                                      als Vorspeisen     als Hauptspeisen

Grüner Salat                                                                                      8.50

Gemischter Salat                                                                             9.50

Tomatensalat mit Zwiebeln                                                           9.50

Caprese Salat (Büffelmozzarella und Tomaten)                        13.-                             16.50

Nüsslisalat mit Ei                                                                            11.50                          15.-

Nüsslisalat mit Ei und Champignons                                           12.50                          16.-

Nüsslisalat mit Speck und Champignons                                   12.50                          16.-

Nüsslisalat mit Speck, Champignons und Ei                             13.50                          17.-

Salat „ENGEL“                                                                                  14.50                           18.-

(Peperoni, Gurken, Tomaten, Rotezwiebeln und Büffelmozzarella)

Salatteller                                                                                                                           18.50

(Mix Salat, Thunfisch, Oliven, Ei, Büffelmozzarella)

Salat Contadino                                                                                                                19.50

(Blattsalat, Pouletstreifen, Lauwarme Kartoffeln, Käse, Ei, Oliven und Speck)

 

 

Focaccia

Focaccia Pomodoro                                                                                      11.50

(Frische Tomaten, Oliven, Olivenöl, Basilikum)

Focaccia Crudo                                                                                               13.50

(Rohschinken, Parmesansplitter, Rucola)

Hausgemachte Poulet-Spezialitäten

Poulet

½ Poulet im Chörbli od. Teller mit Pommes und Haussauce                       23.-

     Mittwoch ist bei uns POULETTAG

Poulet im Chörbli mit Pommes und Salat oder Suppe  Fr. 20.-


Pouletflügeli
mit Pommes od. Mix-Salat und Haussauce                           22.50

Pouletbrust mit Pommes od. Mix-Salat und Haussauce                             22.-

Panierte Poulet Streifen mit Pommes od. Mix-Salat und Haussauce       22.50

Chicken Nuggets(8 Stk.) mit Pommes od. Mix-Salat und Haussauce     18.50

Poulet Piccata mit Tomatenspaghetti                                                            25.-

Pouletbrust grilliert mit Champignonsrahmsauce dazu Gemüse              25.-

Poulet (Truten) Cordon-Bleu mit Pommes                 (ca. 250 gr)                27.-

(Schinken und Racklettekäse)

Poulet (Truten) Cordon-Bleu „ENGEL“ mit Pommes (ca. 250 gr)              29.-

(scharfe Salami, Rohschinken und Racklettekäse)

Hauptspeisen

vom Schwein     

                                                                            Ladys(180gr)    Normal(250-300gr)    XXL(500-600gr)

Schweins Cordon-Bleu mit Pommes                         22.50               28.50                           38.50

(Schinken und Racklettekäse)

Schweins Cordon-Bleu „ENGEL“ mit Pommes         24.50               30.50                           40.50

(scharfe Salami, Rohschinken und Racklettekäse)

Paniertes Schweins Schnitzel mit Pommes                                                     26.-

Schweins Piccata mit Tomatenspaghetti                                                          31.50

Schweins Schnitzel mit Pilzrahmsauce dazu  Nudeln                                    31.50

 

vom Kalb                                                         

                                                                                 Ladys(180gr)    Normal(250-300gr)    XXL(500-600gr)

Kalbs Cordon-Bleu mit Pommes                               29.50               35.50                           45.50

(Schinken und Racklettekäse)

Kalbs Cordon-Bleu „ENGEL“  mit Pommes             31.50               37.50                           47.50

(scharfe Salami, Rohschinken und Racklettekäse)

Kalbs Wiener Schnitzel mit Pommes                                                                     32.-

Kalbs Piccata mit Tomatenspaghetti                                                                    36.50

Kalbs Schnitzel mit Pilzrahmsauce und Nudeln                                                 36.50

Kalbs Plätzli, Kräuterbutter mit Gemüse und Rösticroquetten                        33.50

Kalbs Leberli mit Rösti                                                                                            33.50

 

verschiedene Gerichte

Rinds Entrecot, Kräuterbutter mit Gemüse, Rösticroquetten                             42.50

Fleischkäse mit Pommes und Spiegelei                                                                  21.-

Sennenrösti mit Racklettekäse und Ei                                                                      21.-

Speckrösti mit Racklettekäse und Spiegelei                                                           23.-

„ENGEL“ Rösti  mit Kalbsfleisch, Spinat, Knoblauch,-scharf                                 25.-

Fischknusperli mit Salat oder Pommes und Tartarsauce                                    21.-

Lachs Filets mit Gemüse und Citronensauce                                                         24.50

 

Teigwaren

Älpler Magronen mit Apfelmus                                                                     20.50

            (getrocknete Zwiebeln, Kartoffeln, Käse und Rahm)

Penne all`Arrabiata                                                                                       18.50

            (Knoblauch, Tomatensauce, -scharf)

Spaghetti Carbonara                                                                                    22.-

            (Speck, Ei, Parmesan, Rahm)

Spaghetti Bolognese                                                                                    21.50

            (Hackfleisch, Tomatensauce)

Spaghetti „ENGEL“                                                                                        24.-

            (Kalbsfleisch, Knoblauch, Tomatenrahmsauce, -scharf)

Spaghetti Gamberoni                                                                                   24.-

            (Crevetten, Tomaten-Rotcurrysauce, -scharf)

Lasagne Maison                                                                                            19.50

            (Hackfleisch, Tomatenrahmsauce, Mozzarella überbacken)

Vegi-Penne al Forno                                                                                     19.50

            (Gemüse, Tomatenrahmsauce, Mozzarella überbacken)

Gemüseteller mit Spiegelei                                                                          18.50

Manti (Türkische Nudeltaschen mit Hackfleischfüllung)      Sauce: Yogurt, Butter und Paprika            

Kl…. 19.50                    Gr….24.50

Pizzas

Pizza

Pizza MARGHERITA (Tomaten, Mozzarella, Oregano)                                 16.50

Pizza PROSCIUTTO (Schinken)                                                                         20.-

Pizza FUNGHI (Champignons)                                                                          20.-

Pizza PROSCIUTTO E FUNGHI (Schinken, Champignons)                           21.-

Pizza HAWAII (Schinken, Ananas)                                                                    21.-

Pizza CIPOLLE (Zwiebeln, Knoblauch)                                                            17.50

Pizza SICILIANA (Schinken, Champignons, Ei)                                              22.-

Pizza QUATTRO STAGIONI (Schinken, Champignons, Salami, Peperoni)22.50

Pizza NAPOLI (Sardellen, Kapern)                                                                    19.-

Pizza TONNO (Thunfisch, Zwiebeln, Kapern)                                                20.50

Pizza MEDITERRANEA (Meeresfrüchte, Knoblauch, Peterl)                      23.50

Pizza SALAMI (Salami oder scharfe Salami)                                                 21.-    

Pizza PROSCIUTTO CRUDO (Rohschinken, Mascarpone, Rucola, Parm.) 24.-

Pizza “ENGEL“ (Kalbsfleisch, Champignons, Peperoncini, Zwieb., Knob.)  24.-

Pizza POLLO (Pouletfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncin)                  22.50

Pizza BUTTAFUOCO (Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini)               21.-

Pizza MAMMA MIA (Broccoli, Spinat, Champignons)                                    21.-

Pizza GORGONZOLA (Gorgonzola)                                                                  19.50

Pizza 4-FORMAGGIO (Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan)       23.-

Pizza CALZONE (Schinken, Pilze, Ei)                                                                 23.-

Pizza DIAVOLO (scharfe Salami, Oliven)                                                           21.50

Pizza TROPICANA (Pouletfleisch, Ananas, Curry)                                          22.50

Pizza RUSTICA (Speck, Peperoni, Campignons, Mais)                                   21.50

Pizza GOLF (Salami, Büffelmozzarella)                                                              23.-

Pizza RISCH (Salami, Schinken, Zwiebeln, Knoblauch)                                  23.50

Pizza RIGI (Gorgonzola, Spinat, Ei)                                                                     22.-

Pizza GAMBERONI (Riesencrevette, Knoblauch, Peterli)                                24.-

Pizza Mix CARNE (Schinken, Salami, Speck, Rohschinken)                            24.50

Pizza SALMONE (Lachs, Broccoli, Zwiebeln)                                                     23.-

Montag ist bei uns PIZZATAG

Auswahl Pizza mit Salat oder Suppe  Fr. 19.-

Pizza NACH WAHL (4 weitere Zutaten nach Wahl)                                              25.-

 

 

WEINKARTE

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