Engel Speisekarte

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Pizza, Pasta, Poulet im Chörbli, Cordon Bleu und mehr… En guete!…

Unsere Spezialitäten

Unsere Spezialitäten sind neben der mediteranen Küche auch die Schweizer Küche, wie z.B. Poulet im Chörbli, Cordon Bleu. Für jeden Geschmack sollte etwas dabei sein. Gerne liefern wir unsere Spezialitäten auch zu Ihnen nach Hause, Büro oder Festlichkeiten. Nach Ihrer Online-Bestellung wird das bestellte Gericht frisch zubereitet und so schnell wie möglich geliefert.

Wir wünschen Ihnen Guten Appetit!

Fleischbrühe mit Ei                                  9.-

Tomatencremesuppe mit Gin             10.-

Champignonscremesuppe                 10.50

Tagessuppe                                             9.50

Focaccia Pomodoro                            13.50

Focaccia Crudo                                    15.-

Grüner Salat                                                    10.-

Gemischter Salat                                            11.50

Tomatensalat mit Zwiebel                            12.-

Caprese Salat                                                 15.50

Nüsslisalat (mit Ei 2.-, Speck 2.- Pilz 2.-)   11.-

Engel Salat                                                       17.50

Salatteller                                                         19.50

1/2 Poulet(Güggeli) im Chörbli m. Pommes, Haussauce 25.50

                    Mittwoch ist Poulettag      22.-                                                      (Poulet mit Pommes und Salat oder Suppe)                    

Pouletflügeli mit Pommes od. Salat und Haussauce        24.50

Pouletbrust mit Pommes od. Salat und Haussauce         24.-

Panierte Pouletstreifen mit Pommes od. Salat, H.sauce  24.-

Chicken Nuggets (8Stk.)mit Pommes od. Salat, H.sauce 21.-

Pouletschnitzel, Pilzrahmsauce mit Gemüse, Nudeln       30.50

Poulet Cordon-Bleu (250-300 gr.) mit Pommes                30.-                (Raclettekäse, Schinken)

Poulet Cordon-Bleu ENGEL (250-300 gr.) mit Pommes    32.-                (Raclettekäse, Scharfe Salami, Rohschinken)

Margherita (Tomaten, Mozzarella, Oregano)                     17.50

Prosciutto (Schinken)                                                               21.50

Funghi (Champignons)                                                          20.50

Prosciutto e Funghi (Schinken, Champignons)                22.50 

Hawaii (Schinken, Ananas)                                                    22.50

Cipolle (Zwiebel, Knoblauch)                                                 19-

Siciliana (Schinken, Champignons, Ei)                               23.50

Quattro Stagioni (Schinken, Pilz, Salami, Peperoni)         24.-

Napoli (Sardellen, Kapern)                                                    20.50

Al Tonno (Thon, Zwiebel, Kapern)                                         22.- 

Mediterranea (Meeresfrüchte, Knoblauch, Peterli)          24.50

Salami (Salami)                                                                        22.50

Salami Piccante (Scharfer Salami)                                      22.50

Pros. Crudo (Rohschinken, Mascarpone, Rucola, Parm) 25.50

Engel (Kalbfleisch, Pilz, Peperoncini, Zwiebel, Knob.)       25.50

Pollo (Pouletfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Peperoncini)   24.-

Buttafuoco (Speck, Zwiebel, Knoblauch, Peperoncini)    22.50

Mamma Mia (Broccoli, Spinat, Champignons)                 22.50

Gorgonzola (Gorgonzola)                                                      21.-

4 Formaggio (Mozz., Gorgonzola, Taleggio, Parmesan)24.50

Calzone (Schinken, Champignons, Ei)                               24.50

Diavolo (scharfer Salami, Oliven)                                        23.-

Tropicana (Pouletfleisch, Ananas, Curry)                          24.-

Rustica (Speck, Peperoni, Campignons, Mais)                 23.-

Golf (Salami, Buffalo Mozzarella)                                         24.50

Risch (Salami, Schinken, Zwiebel, Knoblauch)                 24.50

Rigi (Gorgonzola, Spinat, Ei)                                                  23.50

Gamberoni (Riesencrevette, Knoblauch, Peterli)             25.50

Mix Carne (Schinken, Salami, Speck, Rohschinken          25.50

Salmone (Lachs, Broccoli, Zwiebel)                                     24.50

Nach Wahl (4 weitere Zutaten nach Wahl)                       26.-

ÀlplerMagronen mit Apfelmuss                                            22.-     (getrocknete Zwiebel, Kartoffeln, Käse und Rahm)

Penne all`Arrabiata                                                                  20.-     (Cherry Tomaten, Oliven, Knoblauch, Tomatensauce, -scharf)

Spaghetti Carbonara                                                             24.50     (Speck, Ei, Parmesan, Rahm)

Spaghetti Bolognese                                                              24.50     (Hackfleisch, Tomatensauce)

Spaghetti «Engel»                                                                      25.50   (Kalbsfleisch, Knoblauch, Tomatenrahmsauce, -scharf)

Spaghetti Gamberoni                                                            26.-     (Crevetten, Tomaten-Rotcurrysauce, -scharf)                                

Spaghetti Salmone                                                                 24.50     (Lachs, Broccoli, Rahm)

Vegi-Penne al Forno                                                              21.50     (Saisongemüse, Tomatenrahmsauce, Mozzarella überbacken)

Gemüseteller mit Spiegelei                                                 20.-

Manti                                              Normal.  21.-                  Gr.25.-(Türkische Nudeltaschen mit Hackfleischfüllung)            Sauce:Joghurt, Butter und Paprika 

Vom SCHWEIN                                          Ladys     Normal     XXL 

Schweins Cordon-Bleu mit Pommes  26.50      32.50      42.50    (Racklettekäse, Schinken)

Schw. Cordon-Bleu Engel mit Pommes 28.50   34.50    44.50   (Racklettekäse, Scharfer Salami, Rohschinken)

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes                  27.50

Schweins Piccata mit Tomatenspaghetti                  32.-

 

Vom KALB                                                   Ladys     Normal     XXL

Kalbs Cordon-Bleu mit Pommes         33.50       39.50    49.50 (Racklettekäse, Schinken)

Kalbs Cordon-Bleu Engel mit Pommes35.50   41.50     51.50  (Racklettekäse, Scharfesalami, Rohschinken) 

Kalbs Wiener Schnitzelmit Pommes                                34.50

Kalbs Ossobuco mit Risotto                                              33.50   

Fleischkäse mit Pommes und Spiegelei                               23.-

Sennenrösti mit Racklettekäse und Spiegelei                     22.50

Vegirösti mit Gemüse, Racklettekäse und Spiegelei         24.50

Speckrösti mit Speck, Racklettekäse und Spiegelei          24.50

Engelrösti mit Kalb, Spinat, Knob., -scharf, Raclettekäse 26.50

Fischknusperli mit Salat od. Pommes und Tartarsauce 22.50

Lachsfilets, Citronesauce mit Gemüse, Croquetten      28.50

Vegane Strips, Süsssauer mit Gemüse, Pommes          21.- 

Vegane Schnitzel, Süsssauer mit Gemüse, Pommes    21.-

 

RISOTTO

Risotto Classico                                                                    20.50   (Butter, Parmesan)

Risotto Pollo-Curry                                                              25.50   (Pouletfleisch, Curry, Parmesan, Butter, Gemüsebrunoise)

Risotto Engel                                                                        26.50   (Kalbsfleisch, Knoblauch, Cherrytomaten, Safran, -scharf)

Risotto Frutti di Mare                                                           26.50   (Meeresfrüchten, Tomatensauce, Weisswein

Tiramisu                                       8.50

Karamel Köpfli                           7.50

Tartufo Choko                            7.50

Verschiedene Glace Sortiment

Fleisch Herhunft:

Schwein:…CH

Kalb:…CH, NL

Poulet:…CH

Lachs:…IS

Fischknusperli:…DE

Unsere Weinkarte

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