Engel Speisekarte
Menü
Pizza, Pasta, Poulet im Chörbli, Cordon Bleu und mehr… En guete!…
Unsere Spezialitäten
Unsere Spezialitäten sind neben der mediteranen Küche auch die Schweizer Küche, wie z.B. Poulet im Chörbli, Cordon Bleu. Für jeden Geschmack sollte etwas dabei sein. Gerne liefern wir unsere Spezialitäten auch zu Ihnen nach Hause, Büro oder Festlichkeiten. Nach Ihrer Online-Bestellung wird das bestellte Gericht frisch zubereitet und so schnell wie möglich geliefert.
Wir wünschen Ihnen Guten Appetit!
Fleischbrühe mit Ei 9.-
Tomatencremesuppe mit Gin 10.-
Champignonscremesuppe 10.50
Tagessuppe 9.50
Focaccia Pomodoro 13.50
Focaccia Crudo 15.-
Grüner Salat 10.-
Gemischter Salat 11.50
Tomatensalat mit Zwiebel 12.-
Caprese Salat 15.50
Nüsslisalat (mit Ei 2.-, Speck 2.- Pilz 2.-) 11.-
Engel Salat 17.50
Salatteller 19.50
1/2 Poulet(Güggeli) im Chörbli m. Pommes, Haussauce 25.50
Mittwoch ist Poulettag 22.- (Poulet mit Pommes und Salat oder Suppe)
Pouletflügeli mit Pommes od. Salat und Haussauce 24.50
Pouletbrust mit Pommes od. Salat und Haussauce 24.-
Panierte Pouletstreifen mit Pommes od. Salat, H.sauce 24.-
Chicken Nuggets (8Stk.)mit Pommes od. Salat, H.sauce 21.-
Pouletschnitzel, Pilzrahmsauce mit Gemüse, Nudeln 30.50
Poulet Cordon-Bleu (250-300 gr.) mit Pommes 30.- (Raclettekäse, Schinken)
Poulet Cordon-Bleu ENGEL (250-300 gr.) mit Pommes 32.- (Raclettekäse, Scharfe Salami, Rohschinken)
Margherita (Tomaten, Mozzarella, Oregano) 17.50
Prosciutto (Schinken) 21.50
Funghi (Champignons) 20.50
Prosciutto e Funghi (Schinken, Champignons) 22.50
Hawaii (Schinken, Ananas) 22.50
Cipolle (Zwiebel, Knoblauch) 19-
Siciliana (Schinken, Champignons, Ei) 23.50
Quattro Stagioni (Schinken, Pilz, Salami, Peperoni) 24.-
Napoli (Sardellen, Kapern) 20.50
Al Tonno (Thon, Zwiebel, Kapern) 22.-
Mediterranea (Meeresfrüchte, Knoblauch, Peterli) 24.50
Salami (Salami) 22.50
Salami Piccante (Scharfer Salami) 22.50
Pros. Crudo (Rohschinken, Mascarpone, Rucola, Parm) 25.50
Engel (Kalbfleisch, Pilz, Peperoncini, Zwiebel, Knob.) 25.50
Pollo (Pouletfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Peperoncini) 24.-
Buttafuoco (Speck, Zwiebel, Knoblauch, Peperoncini) 22.50
Mamma Mia (Broccoli, Spinat, Champignons) 22.50
Gorgonzola (Gorgonzola) 21.-
4 Formaggio (Mozz., Gorgonzola, Taleggio, Parmesan)24.50
Calzone (Schinken, Champignons, Ei) 24.50
Diavolo (scharfer Salami, Oliven) 23.-
Tropicana (Pouletfleisch, Ananas, Curry) 24.-
Rustica (Speck, Peperoni, Campignons, Mais) 23.-
Golf (Salami, Buffalo Mozzarella) 24.50
Risch (Salami, Schinken, Zwiebel, Knoblauch) 24.50
Rigi (Gorgonzola, Spinat, Ei) 23.50
Gamberoni (Riesencrevette, Knoblauch, Peterli) 25.50
Mix Carne (Schinken, Salami, Speck, Rohschinken 25.50
Salmone (Lachs, Broccoli, Zwiebel) 24.50
Nach Wahl (4 weitere Zutaten nach Wahl) 26.-
ÀlplerMagronen mit Apfelmuss 22.- (getrocknete Zwiebel, Kartoffeln, Käse und Rahm)
Penne all`Arrabiata 20.- (Cherry Tomaten, Oliven, Knoblauch, Tomatensauce, -scharf)
Spaghetti Carbonara 24.50 (Speck, Ei, Parmesan, Rahm)
Spaghetti Bolognese 24.50 (Hackfleisch, Tomatensauce)
Spaghetti «Engel» 25.50 (Kalbsfleisch, Knoblauch, Tomatenrahmsauce, -scharf)
Spaghetti Gamberoni 26.- (Crevetten, Tomaten-Rotcurrysauce, -scharf)
Spaghetti Salmone 24.50 (Lachs, Broccoli, Rahm)
Vegi-Penne al Forno 21.50 (Saisongemüse, Tomatenrahmsauce, Mozzarella überbacken)
Gemüseteller mit Spiegelei 20.-
Manti Normal. 21.- Gr.25.-(Türkische Nudeltaschen mit Hackfleischfüllung) Sauce:Joghurt, Butter und Paprika
Vom SCHWEIN Ladys Normal XXL
Schweins Cordon-Bleu mit Pommes 26.50 32.50 42.50 (Racklettekäse, Schinken)
Schw. Cordon-Bleu Engel mit Pommes 28.50 34.50 44.50 (Racklettekäse, Scharfer Salami, Rohschinken)
Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes 27.50
Schweins Piccata mit Tomatenspaghetti 32.-
Vom KALB Ladys Normal XXL
Kalbs Cordon-Bleu mit Pommes 33.50 39.50 49.50 (Racklettekäse, Schinken)
Kalbs Cordon-Bleu Engel mit Pommes35.50 41.50 51.50 (Racklettekäse, Scharfesalami, Rohschinken)
Kalbs Wiener Schnitzelmit Pommes 34.50
Kalbs Ossobuco mit Risotto 33.50
Fleischkäse mit Pommes und Spiegelei 23.-
Sennenrösti mit Racklettekäse und Spiegelei 22.50
Vegirösti mit Gemüse, Racklettekäse und Spiegelei 24.50
Speckrösti mit Speck, Racklettekäse und Spiegelei 24.50
Engelrösti mit Kalb, Spinat, Knob., -scharf, Raclettekäse 26.50
Fischknusperli mit Salat od. Pommes und Tartarsauce 22.50
Lachsfilets, Citronesauce mit Gemüse, Croquetten 28.50
Vegane Strips, Süsssauer mit Gemüse, Pommes 21.-
Vegane Schnitzel, Süsssauer mit Gemüse, Pommes 21.-
RISOTTO
Risotto Classico 20.50 (Butter, Parmesan)
Risotto Pollo-Curry 25.50 (Pouletfleisch, Curry, Parmesan, Butter, Gemüsebrunoise)
Risotto Engel 26.50 (Kalbsfleisch, Knoblauch, Cherrytomaten, Safran, -scharf)
Risotto Frutti di Mare 26.50 (Meeresfrüchten, Tomatensauce, Weisswein
Tiramisu 8.50
Karamel Köpfli 7.50
Tartufo Choko 7.50
Verschiedene Glace Sortiment
Fleisch Herhunft:
Schwein:…CH
Kalb:…CH, NL
Poulet:…CH
Lachs:…IS
Fischknusperli:…DE